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薬草医ラルフ『龍執事のハテナすぎる角』

Medical Herbalist Ralph ≪ Dragon Butler's Jargon Antlers ≫ (←一応、韻を踏んでいます) 辰年生まれのおっさん生活はいつも何かが ” 深い ” です。日々の出来事を綴ったり、興味のあるものを調べたり、料理の話をしたり、時には手芸や薬草の話をしたり。そんなこんなのブログです。できればPCからの閲覧にご協力くださいませ(スマートフォンでは読みづらいはずです)。

日本人の独自の感性 ” おくゆかしい / Окуюкасий ” を世界に発信するには難しすぎるらしい ~ 豆乳飲料・おしるこ味

ありました。




キッコーマン『豆乳飲料・おしるこ』です。


いろいろなフレーバーに挑戦しているこのシリーズが話題になっていますよね。先日このブログでも取り上げました。

 ⁂ ダイズはいよいよ無の境地を極める~豆乳飲料 (2018年10月6日)

先日の記事のなかで『おしるこ味』を探してみようと言ったのですが、ようやく見つけました。早速飲んでみたいと思います。『伝統的な和スイーツ おしるこ風味』と書かれていますね。あくまで『風味』なのでしょうかね。


う~ん、人工香料(*ω*)


おくゆかしい小豆の味ではなく、おしるこを美味しくなくする魔の香料の匂いがします。そうね、あんこの風味はおくゆかしいが故に豆乳の風味を隠せませんものね。『おしるこ風味』ですものね。『おしるこ』ではないんですよね。

これは…私はもう飲まなくてもいいです。私の嫌いな香料だったので。



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